HOA GỪNG – ĐẶC SẢN HIẾM CỦA VÙNG CAO
Hoa gừng được ví như măng ngọt, là món ăn đặc sản hiếm có từ vùng cao được nhiều người lùng mua.
Vài năm gần đây, nhiều người đã biết đến hoa gừng như một món rau đặc sản mà mỗi năm bà con vùng cao chỉ thu hái vào thời điểm từ tháng 7 – 8 âm lịch.
Những người đã từng ăn hoa gừng đều nhận xét loại đặc sản này ngon hơn cả măng ngọt, cái chính là rau sạch không hóa chất, không có thuốc kích thích, rất an toàn lại chế biến được nhiều món như xào tôm, xào thịt bò, nấu canh vịt hoặc canh gà…, vừa ấm bụng lại vừa giải cảm.
Để hái hoa gừng người dân dùng những chiếc dao nhỏ, hoặc kéo cắt để tránh làm ảnh hưởng đến củ gừng. Việc sơ chế búp hoa gừng rất dễ bởi chỉ cần rửa sạch rồi dùng dao chẻ đôi búp hoa.
Hoa gừng là sản phẩm nông sản sạch đang được ưa chuộng, bởi vậy những ngày này tại các chợ phiên, hay dọc các tuyến đường ở vùng cao, hoa gừng được bày bán khá nhiều.
Hãy gọi cho chúng tôi để có thể thưởng thức được vị ngon núi rừng nguyên bản nhất của núi rừng Đông – Tây Bắc bạn nhé!
Hotline: 0981939802/0946569359/0913386446
shopthienphuoc.com/
shopvn247.net/
#thienphuocmart
#shopthienphuoc