💥 💥 Rau Ngũ Gia Bì – Đặc sản rau sạch Quản Bạ-Hà giang💥 💥
– Rau có vị ngọt và cay nhẹ, tính mát, mùi thơm.
– Nhặt phần ngọn rau còn non (lưu ý ngọn rau có gai, nhưng phần ngọn non mềm)
– Rửa sạch phần sau đã nhặt.
Cách 1: XÀO TRỨNG:
Băm nhỏ rồi cho vào chảo. Xào rau thêm gia vị vừa đủ đến chín tái rồi bỏ trứng vào, đợi trứng chín thì bỏ ra và dùng ngay sẽ ngon hơn.
Cách 2: XÀO THỊT:
Ngọn rau non để dài khoảng 5 – 7cm.
Xào với thịt lợn sẽ ngon hơn, nên chọn thịt ba chỉ để hòa lẫn cả nạc và mỡ của thịt làm hòa quyện vị của rau thêm đậm đà.
TÁC DỤNG CỦA NGŨ GIA BÌ HƯƠNG:
– Có tác dụng hoạt huyết hành khí;
– Tán ứ chỉ thống, khử phong thanh nhiệt;
– Thư cân hoạt huyết, tiêu thũng giải độc.
Ngoài ra:
– Làm thuốc bổ nâng cao sức của các cơ;
– Tăng cường trí nhớ;
– Các bệnh phụ khoa, chữa đàn ông liệt dương;
– Chữa các bệnh dạ dày, bệnh tê thấp;
– Nhất là nó còn có tác dụng chữa bệnh chậm lớn ở trẻ em.
Tận dụng những tác dụng của Ngũ gia bì, cây non được người dân tại Hà Giang sử dụng làm rau ăn hàng ngày giúp:
– Trị các bệnh về tiền đình, đau đầu;
– Tăng cường trí nhớ;
– Hoạt huyết dưỡng nào
– Các bệnh tê thấp, chậm lớn ở trẻ em
Ngũ gia bì hương còn được dùng trong bài thuốc BỔ KHÍ ÍCH NÃO giúp giảm đau nửa đầu, tuần hoàn máu não, mất ngủ, tăng cường lưu thông khí huyết và suy giảm trí nhớ do rối loạn tiền đình.
Hãy gọi cho chúng tôi để có thể thưởng thức được vị ngon núi rừng nguyên bản nhất của núi rừng Đông – Tây Bắc bạn nhé!
Hotline: 0981939802/0946569359/0913386446
#shopthienphuoc
#thienphuocmart
#thienphuocFarm
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.